写真映え抜群で⼤⼈気の「うに専⾨店 世壱屋」小樽・函館に同時オープン！
株式会社世壱屋（本社：北海道札幌市中央区南5条⻄1丁⽬）は「うに専門店 世壱屋」の新規店舗「小樽運河店（2022年4月21日）」「函館魚まさ店（2022年4月28日）」を同時オープンいたします。
■⼩樽に4⽉21⽇オープン！
「うに専⾨店世壱屋 ⼩樽運河店」
⼩樽産うに⾷べ⽐べ丼
⼩樽産うに⾷べ⽐べ丼は、⽣バフンうに、⽣むらさきうに、炙りバフンうに、炙りむらさきうにの⾷べ⽐べ丼になります！こちらのうに丼は⼩樽運河店限定になります。
⼩樽運河店の場所は、⼩樽の観光名所「堺町通り」になります。
⼩樽運河がある⼤通りから、1本内側へ⼊った所にある「堺町通り」。約900mある「堺町通り」には多くの店が⽴ち並び、市⺠や多くの観光客でいつも賑わっています。
【店舗概要】
店名：うに専⾨店世壱屋 ⼩樽運河店
所在地：〒047-0027 北海道⼩樽市堺町2-18
TEL：0134-65-7251
営業時間：10:00〜17:00(Lo16:30)
定休⽇：毎週⽔曜⽇
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■4⽉28⽇オープン！
「うに専⾨店世壱屋 函館⿂まさ店」
函館活いか踊り⾷い丼
函館と⾔えば、活いか！
北海道の居酒屋名店No. 1獲得した有名な完全個室居酒屋「⿂まさ」と、「うに専⾨店世壱屋」の活いかとうにのコラボレーション丼！召し上がる前に醤油を活いかにかけると…いかが踊り出します！こちらのインパクトのある、活いか踊り⾷い丼は「函館⿂まさ店」限定丼となります。
【店舗概要】
店名：うに専⾨店世壱屋 函館⿂まさ店
所在地：〒040-0011 北海道函館市本町４−７
TEL：0138-53-1146
営業時間：11:00〜14:00(Lo13:30)
定休⽇： なし
URL：https://www.hakodate-uomasa.com/
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「うに専⾨店 世壱屋 概要」
2007年 会社設⽴
2007年 海鮮卸売業を展開
2013年 世壱屋に社名変更し「うに専⾨店」として事業展開
2013年 催事初出展
2019年 うに専⾨店世壱屋 余市実家店 OPEN
2019年 地域未来牽引企業に選定
2020年 店舗リニューアルOPEN（席数を４席から39席に改装）
2020年 経済産業省よりJAPANブランド育成⽀援事業採択
2020年 うに卸問屋世壱屋 第⼀加⼯場 運営開始
2022年 北の起業家奨励賞
2022年 うに専⾨店世壱屋 ⼩樽運河店 OPEN
2022年 うに専⾨店世壱屋 ⿂まさ函館店 OPEN
2022年 うに卸問屋世壱屋 第⼆加⼯場 運営開始
【会社概要】
会社名：株式会社世壱屋
所在地：北海道札幌市中央区南5条⻄1丁⽬1-12ヒカリビル9F
TEL：011-533-5726 FAX：011-533-5731
代表者：⽝嶋 祐司
設⽴：平成19年9⽉14⽇
URL https://yoichiya.info/about/
事業内容：飲⾷店事業、催事事業、卸事業
【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
会社名：株式会社世壱屋
担当者：⻑峯さゆり
TEL：011-533-5726
e-mail：s_nagamine@real-e.info
