8年ぶりに開催するお菓子の大博覧会「あさひかわ菓子博2025」 10万羽の折り鶴展示プロジェクト！

▼クラウドファンディング実施の背景

　1911年の初開催より約4年に一度、全国各地で開催をしてきた全国菓子大博覧会。今年2025年5月30日～6月15日の17日間、北海道 旭川市を舞台に開催するのが「第28回全国菓子大博覧会・北海道 あさひかわ菓子博2025」です。

　あさひかわ菓子博2025は「SMILE SWEETS HOKKAIDO」をテーマに、お菓子の持つ「人を笑顔に、街を元気にする」力を広く発信し、新しい時代にお菓子文化が担う役割と可能性を感じてもらえる博覧会を目指しています。その象徴(シンボル)として展示する、お菓子と平和の深いつながりをあさひかわ菓子博来場者へ伝える大型展示を皆さまと一緒に作り上げたいと考え、クラウドファンディングを実施させていただきます。

■このプロジェクトで実現したいこと

※画像はイメージです。

　あさひかわ菓子博会場に設置する2つのホワイトロックドームのうち1つで実施する、全国のお菓子の包装紙で折られた鶴10万羽を使った展示空間を、クラウドファンディングを通した全国の皆さまのご支援を賜り、全国の皆さんと一緒に形にしたいと考えています。

　災害や紛争がなくなり、誰もが安心して笑顔でお菓子を食べることが出来るという平和への思いを来場者に伝える10万羽の折り鶴を使った大型展示です。

　お菓子を食べるということは、単なる味覚の満足だけではなく、『心の栄養』となる大切な時間で、その背景には平和な社会が不可欠です。「食料が安定供給」され、お菓子を楽しむ「心の余裕」を持ち、お菓子を通じて異なる「文化や歴史」に触れ、そして、お菓子を介して「コミュニケーション」が生まれます。

　こうしたお菓子と平和の深いつながりを、折り鶴展示を通して来場者へ伝えます。

【クラウドファンディングプロジェクト概要】

◇プロジェクト名：8年ぶりに開催するお菓子の大博覧会「あさひかわ菓子博2025」10万羽の折り鶴展示プロジェクト！
◇先行公開：2025年1月31日(金)12:00
◇募集期間：2025年2月1日(土)00:00〜2025年4月15日(火)23:59
◇プロジェクトページ：https://ubgoe.com/projects/839
◇目標金額：300万円
◇募集形式：All-in
◇返礼品(一部抜粋)：クラウドファンディング限定のお菓子ポーチや風呂敷をセットにした応援コース、北海道を代表する和洋菓子店が用意するお菓子詰め合わせコース、あさひかわ菓子博内覧会ご招待コース、あさひかわ菓子博を快適にお楽しみいただけるファストパスコース、公式キャラクター「シマエ大福」の純金プレートコースなどをご用意しました。

※上記はお返しの品の一例です。
※最新の情報はプロジェクトページをご覧ください。

■お電話でのお申し込みについて

　本プロジェクトはWEBサイトのほか、うぶごえ電話申込受付センターでもお申し込みいただけます。
⬇︎ お電話でお申し込み希望の方はコチラへ ⬇︎
０５７０-０６１-２７９（おもい つなぐ）
【電話申込 受付期間】
2025年2月3日(月) 〜 4月10日(木) 18:00まで
（受付時間：9:00 ～ 18:00）※平日のみ
※お電話での申し込みはプロジェクト募集終了6日前に締め切りとなります。WEBサイトでの受付期間とは異なりますのでご注意ください。
※お電話でご注文される場合お支払い方法は銀行振込（専用口座に振込）のみとなります。
※お申込みに際しては、電話注文ヘルプページをお読みいただき、必ずうぶごえ利用規約、プライバシーポリシーをご一読のうえ、ご同意いただきました上でお申し込みください。

■第28回全国菓子大博覧会・北海道 あさひかわ菓子博2025について

　会場内には大小2つのホワイトロックドームを設置。お菓子の原材料の宝庫・北海道を伝える迫力あるプロジェクションマッピングや、お菓子の包み紙で折られた10万羽の折り鶴展示でお出迎え。約90体の大型工芸菓子や全国の応募菓子審査で受賞した商品を展示するほか、お菓子作りの実演・試食コーナーや大人も子どもも楽しめる参加・体験型ブース、飲食コーナーなどが並びます。

※会場全体イメージ
※大雪アリーナ屋内会場イメージ

　さらに、全国その地域でしか買えない1,000商品以上のお菓子を一度にお買い求めいただける日本最大級の菓子イベントです。

※画像はイメージです。

■開催概要

【名 称】第28回全国菓子大博覧会・北海道 あさひかわ菓子博2025 SMILE SWEETS HOKKAIDO
【開催期間】2025年5月30日(金)~6月15日(日) (17日間)
【開催時間】10時00分~18時00分(最終日は17時00分)
【会 場】道北アークス大雪アリーナ(旭川大雪アリーナ)、道の駅あさひかわ(旭川地場産業振興センター)、旭川市大雪クリスタルホール
【主 催】第28回全国菓子大博覧会・北海道 実行委員会(北海道菓子工業組合、旭川市ほか)
【後 援】総務省、外務省、厚生労働省、農林水産省、文化庁、中小企業庁、観光庁、北海道、北海道教育委員会、札幌市、旭川市、旭川市教育委員会、北海道市長会、北海道町村会、旭川商工会議所(2024年12月現在)
【公式サイト】https://kashihaku-hokkaido.jp/

■入場券情報

※詳細はこちら（https://kashihaku-hokkaido.jp/ticket/）