食のプレスリリース一覧

【JRタワーホテル日航札幌】夏のレストランフェア “Fruit & Spice Voyage”を2025年7月1日（火）～8月31日（日）開催

　JRタワーホテル日航札幌（所在地:北海道札幌市 総支配人:加藤 隆之）では、2025年7月1日（火）より、フルーツとスパイスをテーマとした夏のレストランフェア“Fruit & Spice Voyage”を、館内3つのレストランにて開催いたします。芳醇な夏のフルーツと、異国情緒あふれるスパイスを掛け合わせ、五感で旅する夏の食体験をお届けします。

2025.6.23 14:00

【JRタワーホテル日航札幌】夏のレストランフェア “Fruit & Spice Voyage”を2025年7月1日（火）～8月31日（日）開催

雪ミクの北海道スイーツが、6月27日から道内限定で通常販売スタート！

クリプトン・フューチャー・メディア株式会社（本社：北海道札幌市、代表取締役：伊藤博之、以下クリプトン）は、2025年2月に先行販売して好評だった「北海道 雪ミクショコラクッキー」を、2025年6月27日（金）より道内限定で通常販売いたします。真っ白な雪をイメージしたやさしい口あたりが特徴の、“...

2025.6.20 10:00

雪ミクの北海道スイーツが、6月27日から道内限定で通常販売スタート！

【北海道限定】「畑の新顔作物」である北海道産さつまいもを使用したスイーツを6月25日（水）より販売

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋、以下「セブン‐イレブン」）は、北海道産さつまいもを使用した「北海道産さつまいも使用 スイートポテトパイ」を2025年6月25日（水）より北海道内のセブン‐イレブン店舗にて期間限定で販売いたします。北...

2025.6.19 12:00

【北海道限定】「畑の新顔作物」である北海道産さつまいもを使用したスイーツを6月25日（水）より販売

北海道・千歳市で愛される北海道スイーツを継承し、装いを新たに「朔風堂」としてリブランド展開

セントラルリーシングシステム株式会社（本社：北海道札幌市）は、北海道スイーツの先駆けとなった老舗洋菓子店「フランス菓子パリParis壱六区」を継承し、2024年8月より「朔風堂(さくふうどう)」としてリブランディング。 ■地元で長く愛された『フランス菓子パリ壱六区』の味を継承 上質な自家製...

2025.6.19 11:00

北海道・千歳市で愛される北海道スイーツを継承し、装いを新たに「朔風堂」としてリブランド展開

”飲むテロワール”で地域を旅する。SNOW JEWELS®から 四季を味わうご当地ジュース誕生とプロジェクト参画産地を募集！

“飲むテロワール”をコンセプトに、地域の旬を届けるご当地ジュース「SNOW JEWELS®」に新フレーバー4種が登場！ 株式会社グーニーズグループ（本社：札幌市）は、地域資源を活かしたジュースブランド「SNOW JEWELS®」にて、北海道・秋田・長野・愛媛の果実を使用した4種の新商品を追加。これにより、全11種類のラインナップに拡充しました。 ジュースは各地の風土・香り・つくり手の想いを表現する低温仕上げ製法で製造。飲むことでまるで“旅先から届いた贈り物”のような体験が味わえます。 また、地域と共に育む「47都道府県ジュースプロジェクト」として、今後も全国の参画産地を募集。現在は数量限定の飲み比べ予約セット（全3種・各2,700円）を、事前予約チケット方式で販売中です。

株式会社グーニーズグループ 2025.6.19 10:00

”飲むテロワール”で地域を旅する。SNOW JEWELS®から 四季を味わうご当地ジュース誕生とプロジェクト参画産地を募集！

6月14日札幌すすきのに新店舗オープン

2025年6月14日に新店舗をオープンいたしました。
北海道食材と各地の旬の食材を使った創作小料理バルです。

創作小料理バル FELiZ 2025.6.18 13:00

6月14日札幌すすきのに新店舗オープン

〈北菓楼のお中元 ・夏のおすすめ菓子特集 〉北菓楼小樽本館限定としてご好評のフルーツケーキ"果樹園の六月"も入った「焼き菓子プレミアムBOX」や「オレンジバウムクーヘン」が夏のティータイムを彩ります。

北菓楼のお中元・夏のおすすめ菓子特集＜特集のご案内＞・［北菓楼のお中元特集］https://www.kitakaro.com/category/CHUGEN_SUMMER/・［夏の菓子・手土産特集］https://www.kitakaro.com/category/...

2025.6.18 11:00

〈北菓楼のお中元 ・夏のおすすめ菓子特集 〉北菓楼小樽本館限定としてご好評のフルーツケーキ"果樹園の六月"も入った「焼き菓子プレミアムBOX」や「オレンジバウムクーヘン」が夏のティータイムを彩ります。

「北海道」の食＆お土産をお届けするレストラン・ショップが、赤れんが庁舎に7月25日（金）同時オープン

北海道赤れんが未来機構（代表団体・株式会社北海道新聞社）が指定管理をしている赤れんが庁舎１階に、（株）ノースグラフィックプロデュースのレストラン、「HOUSE.H（ハウスエイチ）」と、（株）ニトリパブリックプロデュースのショップ「赤れんがショップ」が、 2025（令和7）年7月25日（金）、赤...

2025.6.16 13:00

「北海道」の食＆お土産をお届けするレストラン・ショップが、赤れんが庁舎に7月25日（金）同時オープン

＜函館・西部地区初の塩ラーメン専門店※＞9割以上が北海道産食材！ 〜北海道産食材にこだわった函館塩ラーメン〜『ヤマザキ洋服店』NEW OPEN 2025年6月20日（金）10:30〜＠函館・末広町

北海道函館市で飲食店を経営する株式会社SELECT PACKAGE（本社：北海道 函館市、代表取締役：小原伸哉、以下：セレクトパッケージ）は、約90年前にテーラーの「山崎洋服店」として営業していた歴史ある建物を活用し、〜北海道産食材にこだわった函館塩ラーメン〜『ヤマザキ洋服店』を2025年6月20日（金）函館・末広町にオープンいたします。

2025.6.16 11:00

＜函館・西部地区初の塩ラーメン専門店※＞9割以上が北海道産食材！ 〜北海道産食材にこだわった函館塩ラーメン〜『ヤマザキ洋服店』NEW OPEN 2025年6月20日（金）10:30〜＠函館・末広町

札幌に”遊園地”をテーマにしたアフタヌーンティーが登場！SAPPORO STREAM HOTELでしか味わえない、映え×ときめきティータイム

SAPPORO STREAM HOTEL（札幌市中央区、総支配人 百瀬 毅）7 階「BAR & GRILL Splish」カフェ＆バーでは、2025年7月1日（火） ～8月30日（土）の期間、遊園地をテーマにした「STREAM Afternoon Tea～Splish Land（スプリッシュ・ランド）～」を販売、6月12日（木）12時から予約の受付を開始いたします。

2025.6.13 14:00

札幌に”遊園地”をテーマにしたアフタヌーンティーが登場！SAPPORO STREAM HOTELでしか味わえない、映え×ときめきティータイム

メディアで話題の『いつでもスイーツ札幌北24条店』が北海道札幌市に新店舗初出店！

全国100店舗の美容サロンを展開する株式会社Createur(クレアトゥール)(所在地：広島県中区、代表取締役：乙津健太朗)は、おいしいスイーツを手軽に！をコンセプトに〜無人スイーツ販売店〜「いつでもスイーツ札幌北24条店/北海道札幌市」を7月12日にオープン致します。〜無人スイーツ販...

2025.6.12 14:00

メディアで話題の『いつでもスイーツ札幌北24条店』が北海道札幌市に新店舗初出店！

札幌のスープカレー文化を牽引し続ける名店「GARAKU」、連日行列の絶えない人気店の味が【グランドメルキュール札幌大通公園】の朝食ビュッフェに登場

札幌の中心地に位置し、観光の拠点としてはもちろん、ビジネスユースにも最適なロケーションと設備を備えるシティホテル「グランドメルキュール札幌大通公園」（所在地：北海道札幌市中央区北1条西11-1-1／総支配人：ダニエル・ライ）は、2025年6月10日より、札幌のスープカレー人気店「GARAKU」...

2025.6.11 15:00

札幌のスープカレー文化を牽引し続ける名店「GARAKU」、連日行列の絶えない人気店の味が【グランドメルキュール札幌大通公園】の朝食ビュッフェに登場

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