東区にスシローの新店「札幌北44条東店」がオープン
スシローは【うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。】という理念のもと、「すしで、笑おう」というメッセージを発信している回転寿司屋さんです。
値段や種類の多さ、また『うにとろ祭り』や『三貫盛り祭』など様々なフェアも行っており、店内が混み合っているのもよく見かけます。
スシローのメニュー
スシローの原点は一軒のすし屋。
職人が立ち上げたすし屋だからこそ、“ネタ”“シャリ”に徹底的にこだわり続けています。
「より多くの人にうまいすしを食べてほしい。」その思いがずっと受け継がれてきた企業だからこそ、素材のうまさを引き出すための“ひと手間”である店内での切りつけ、皮引き、炙りなどの店内調理にこだわり続けているのがスシローです。
スシローの特徴
スシローでは昨今の状況下に対して省力化技術を駆使したシステムを活用することで、スタッフとのやり取りを減らし、“非対面”での案内やお会計を実現することで衛生対策を強化しています。
またスシロー公式アプリを活用することで3密回避にもつながり、来店するお客さんが安心して食事できる環境を整えます。
※一部店舗では異なる可能性があります
アプリの活用で密を回避
スシロー公式アプリで来店の店舗の予約を行うことで、呼び出しまでの目安時間を確認することができます。
さらに案内時間の30分前・10分前を目安にアプリの通知機能でお知らせするので、呼び出しの時間が近づくまで車の中や店舗の外で待つことができ、待合スペースでの密を避けることもできます。
自動案内による案内でスタッフとの接触回避
受付システムでチェックインすると自動アナウンスで席を案内してくれるシステムです。
待ち時間が発生する場合はモニターにて順番が表示され、席が空いたら順次システムが席を案内していくので、スタッフとの接触も回避することができます。
会計も店員を介さずスムーズに
食事後は席でお渡ししたお会計札(QRコード)をレジにかざすことで、レジが無人でも会計が可能。
レジでスタッフを待つこともなく、人との対面も減らすことができます。
また複数のキャッシュレスサービスにも対応しているので、スムーズに会計可能に。
スシローの取り組み
品切れ情報を公式サイトやアプリで確認できます
行きたい店舗に食べたい商品があることを確認したうえで来店できるよう、公式サイトやアプリで品切れ情報を確認できるようにしました。
販売状況を随時更新し、来店時にも万が一品切れ商品がある場合には店舗の案内台で表示します。
※表示される内容は確認時のリアルタイムの情報です。
来店までの間に販売状況が変わる可能性があります。予めご了承ください。
商品の仕上がりに満足できなかった場合はスタッフにお申し付けください
すしネタが極端に小さい、すしがくずれている、トッピングがないなど、写真と実物に大幅な違いがあり、商品の仕上がりに満足できなかった場合は、スタッフにお声がけください。
※店舗で切りつけをしている商品に関しては、フードロス削減の観点から形が不揃いな場合があります。大きさや重量については規定量を守って提供しているので、予めご了承ください。
【店舗情報】
店名：スシロー 札幌北44条東店
住所：札幌市東区北44条東8丁目1
公式サイト：https://www.akindo-sushiro.co.jp/
