The Sou-railer(ザ・サウレーラー)in mountainman

北海道札幌市のどこか。住所非公開の森に佇むアウトドアレストラン・マウンテンマン では、サウナ・オフィス・ウィークエンドハウスとして多目的に利用できる、可動式トレーラの企画・販売を開始します。 この多目的トレーラーはマウンテンマン敷地内に駐車中。ショールームとして体験していただけ、先駆けまして「サウナ付きトレーラー」のレンタル事業としてスタートいたします。

 

■レンタル可能時間・料金
・マウンテンマン の営業日(インスタグラムの営業カレンダーをご覧ください。)
・11:00-21:00 の間、お好きな2時間
→ご予約 12 月中はフォロアー限定先行営業。予約はインスタ DM のみ。1月分からは予約サイトにて。
・5 名様まで 18,000 円(税込 19,800 円)最大同時に8名様まで入れます。
・6 名目からはおひとり+3,500 円(税込 3,850 円)追加 ※薪の追加は 1 束 700 円
・サウナトレーラーレンタルはお食事のお客様に限ります。前後でマウンテンマン自慢のランチ・ディナーをご楽しみ
ください。(食事・ドリンク代は別途) サウナトレーラーの長さは3種類。販売価格はお問い合わせください。

 

[水風呂]
水風呂は敷地内を流れる天然の川を利用しています。冬の水温は平均5度。厳冬期は2度まで下がります。

新雪にダイブも可能! 水風呂に入った後は雪景色の外気よくでととのってください。

 

[サウナストウブ]エストニア製 HUUM (HUUM 社の代表 Siim さんもマウンテンマン のサウナを体験済み!)

 

[OPTION] デザイン薪風呂「HIKKI 社製ボヘメン」from スウェーデン

外気浴でととのった体を温めるスウェーデン製の薪風呂「HIKKI・ボヘメン」もご利用いただけます。
5000 円(税込 5500 円・2 時間・要予約)

 

■サウナ飯
マウンテンマンのコンセプト「山暮らしの知恵」を盛り込み、この畑や森で採れた野菜や森の恵み、ジビ
エなどを薪や炭をつかってアウトドアキッチンで調理します。
営業時間中であれば、いつでもランチ・ディナー同じ料理をご注文いただけます

 

■ランチメニュー各種 3500 円(税込 3850)
牛ステーキ・ラムバーグ・ポークポルケッタ・サーモンムニエルからお選びください。
付け合わせは雪国古来からの「山暮らしの知恵」を盛り込んだ「発酵と免疫力」をテーマにした薪火を使
った料理の数々。ご飯はストウブ鍋で炊き立てをご提供。最後にはオリジナルブレンドの野草番茶でお茶
漬けにしていただきます。

 

■ディナーメニュー「森ノ DINNER 薪火とグリル」

※詳細は別紙をご覧ください。

 

mountainman
42°59’13.9″N 141°21’38.6″E (住所非公開・座標を頼りにお越しください。)
Tel 011-581-1100

最新情報はインスタグラムから。@mountainman_sapporo

 

 

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