【まるごと催事】 札幌アピアにて 「パン＆スイーツフェスタ」 を4月26日 (金) より期間限定出店

■催事概要

開催場所 ： アピアイーストアベニューB1F木漏れ日の広場前

〒060-0005

札幌市中央区北5条西3丁目

札幌アピア店内　イーストアベニュー　B1F

フロアマップ<NO.49>

開催期間 ： 2024年4月26日 （金） ～5月27日 （月）

営業時間 ： 10時00分～20時00分

※ 数量限定のため、商品によっては品切れの場合もございます。

■Buttersのこだわり

バターを作る上で生まれる無脂肪乳などの副産物も大切に使用し、長年受け継がれた伝統的な製法を組み合わせたクラフトバタースイーツをお届けします。1番人気の 「Craft Butter Cake」 は、発売初日に用意した5,000個超が即日完売し、販売開始3年半で累計500万食を突破。商品にあったバターを選び、素材本来の良さを生かしながら、長年受け継がれた伝統的なレシピや製法を常識に捉われない組み合わせによって新たな価値を生み出し、これから先の未来につづくクラフトバタースイーツの伝統を創っていきます。

■株式会社HiOLI会社概要

社名 ： 株式会社HiOLI

代表者 ： 代表取締役　西尾 修平

事業内容 ： クラフトアイスクリーム ® 「HiO ICE CREAM」 クラフトバタースイーツ 「Butters」 チーズスイーツ 「山ノチーズ」

本社所在地 ： 東京都世田谷区奥沢７丁目４番１２号

WebURL ：　https://butters.farm/

■BAGEL & BAGELのこだわり

当店のベーグルは、小麦・水・練りこみ素材等のシンプルな材料から出来ています。北米を主産地とした厳選された小麦を使用していますので、噛むほどに口の中いっぱいに広がるうまみとほのかな甘さのハーモニーが楽しめます。

また、一般的なベーグルはハードタイプですが当店は独自の製法でつくっているのでお子様でも食べやすいしっとり＆もちもちなソフト食感がお楽しみいただけ、お買い上げ後は約1か月程度冷凍保存が可能です。

■株式会社アルテゴ会社概要

社名 ： 株式会社アルテゴ

代表者 ： 代表取締役社長　檜垣 周作

事業内容 ： ベーグル・クレープ・カフェ等の直営事業及びFC事業

本社所在地 ： 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号

WebURL ：　https://altego.jp/

■ウフフドーナチュのこだわり

ウフフドーナチュでは、使用する食材すべてにこだわりを持ってドーナツを手作りしています。まず、 「野菜」 や 「フルーツ」 は地元のものを中心とした国産のものを使用し、 「たまご」 は食べる餌や水からこだわって農家さんに大切に育てられた鶏のたまごを使用。 「天然水」 は日本三名山にも数えられる霊峰白山などのきれいな伏流水をドーナチュの仕込み水に使用しています。子どもたちのことを考えて保存料は無添加。その他にも、なるべく不要なものは使わずに安心して食べられるものを使うよう心がけています。

■ウフフドーナチュ 会社概要

社名 ： 株式会社ウフフ

代表者 ： 代表取締役 志賀 嘉子

事業内容 ： ドーナツの製造・販売など

本社所在地 ： 石川県金沢市久安2-463 1F

WebURL ：　https://ufufu-ufufu.com/

■まるごと催事について

オリジナル催事コンテンツの企画・開発、全国の百貨店や駅ビルなどの商業施設との出店交渉、売場設営/撤去、催事運営、開催結果報告までをワンストップでご提供するのが 「まるごと催事」 です。催事に関わる業務を 「まるごと」 当社がお請けいたします。

60余年の歴史で培った催事ノウハウを基に、お客様に喜んでいただける売れる催事を全国各地で企画してまいります。催事開催をご検討されているメーカー様や、今話題の商品や人気商品などをお探しの商業施設様は是非お声掛けください。

■株式会社サツキャリ　会社概要

流通小売店舗の店頭での接客販売業務を中心に、60年余の歴史を持つ会社です。マネキン紹介事業としては、北海道において初めて労働大臣の許可を受け、現在ではマネキン、推奨販売、試食・試飲販売を中心とした人材紹介、人材派遣、業務委託、教育研修等を行い、対応エリアは道内全域にわたっております。登録スタッフ約1,500名、月間稼働スタッフ約900名。2006年には函館に道南オフィスを開設。2019年2月に札幌市中央区・大通駅直結のオフィスへ拡大移転。

社名 ： 株式会社サツキャリ

代表者 ： 代表取締役社長　川田 孝

事業内容 ： 人材紹介、人材派遣、業務委託、教育研修等の人材サービス事業、催事企画・運営事業

本社所在地 ： 北海道札幌市中央区南1条西1丁目8-2　高桑ビル8階

WebURL ：　https://career-support.co.jp/sc/