初の道産原材料使用！ 上富良野産ホップ使用「そらとしば Play Ball! Ale」4月下旬提供開始

エスコンフィールドHOKKAIDO内に所在する、フィールドを一望できる世界初のクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」では、4月下旬ごろより上富良野産ホップを使用したフラッグシップビール「そらとしば Play Ball! Ale」の提供を開始いたします。北海道産原材料を使用したクラフトビールの提供は同店開業以来、初めてです。今後は、ホップの特長を活かした期間限定ビールの開発なども検討されています。