真逆のこってりスープ 【Re SAVoY -リ・サヴォイ- 】を5月25日(木)新発売!

〜「真逆」と「挑戦」がコンセプト〜
株式会社IDATEN
Currv Savoy (運営会社(株)IDATEN:北海道札幌市中央区、代表取締役:鈴木 章夫) は、 これまでのオリジナルスープとは、真逆のこってりスープ 【Re SAVoY -リ・サヴォイ-リリース】。 2023年5月25日(木)から販売開始いたします。

○商品名○

真逆のこってりスープ
Re SAVoY -リ・サヴォイ-発売

○開発の背景○

「悪女のスープ」と呼ばれ、道内外にもファンの多いサボイのオリジナルスープは、繊細な旨みが散りばめられた淡麗スープで、口にする度に魅力が深まる本当に不思議なカレーです。一方で、元々のカレーのイメージから初めてのお客様によっては、物足りなさを感じる方もいらっしゃいます。

そこで私たちは、あえて逆方向の味わいを追求したスープを作り、より多くの方にサヴォイの魅力を知ってもらうための間口を広げようと考えました。
いつもオリジナルスープを食べてくださっているお客様にも、その日によってどちらにするかお選びいただけるような、そんな商品になっていければと思っております。

【Re SAVoY -リ・サヴォイ】コンセプト

2019年に[curry SAVoY]を継承して以降、サヴォイというブランドを通して、カレーにひたむきに向き合ってきました。
そんな私たちが今回「真逆」と「挑戦」をテーマに、新スープ「リ・サヴォイ」の開発を始めました。

名称   : 真逆のこってりスープ
Re SAVoY -リ・サヴォイ  骨つきチキンと焼き野菜

発売開始日 : 2023年5月25日 (木)
販売料金  : 1,480円(税込)
店舗詳細 : Curry Savoy  札幌市北区北8条西4丁目ブランシャールビルB1             

■今後の展開

真逆のこってりスープ
Re SAVoY -リ・サヴォイはメイン食材変えたラインナップ、トッピングの追加も行なっていく。

■会社概要

商号    : 株式会社IDATEN
代表者   : 鈴木 章夫
所在地   : 北海道札幌市中央区南2条西4丁目12-4
設立    : 2008年11月
事業内容  : 飲食事業・食品卸・輸出
資本金   : 600万円
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リニューアル、リリース、新商品、新メニュー
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